Tematem przewodnim tegorocznego konkursu jest kuchnia historyczna narodów, które współistniały ze sobą na ziemiach wschodnich dawnej Rzeczypospolitej.
Niezmiennie celem konkursu jest:
• kultywowanie tradycji kulinarnych Kresów Wschodnich,
• upowszechnianie starych, kresowych potraw kulinarnych,
• ocalenie od zapomnienia tradycyjnej kuchni regionalnej,
• wymiana informacji pomiędzy uczestnikami konkursu oraz ich integracja,
• promocja gminy Lubaczów, Ziemi Lubaczowskiej, województwa podkarpackiego oraz popularyzacja kulinarnego dziedzictwa Kresów Wschodnich.
Konkurs odbędzie się 7 sierpnia 2022 roku w Baszni Dolnej i skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich działających na terenie województwa podkarpackiego i lubelskiego.
Ilość zgłoszeń jest ograniczona – nie więcej niż 50 podmiotów.